焼き菓子・ラスク
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甘食４個入り
創業当初からレシピを変えていません。懐かしい味です。
340円
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フィナンシェ
金の延べ棒を意味するフィナンシェ。細かく粉状にしたアーモンドを使うのが特徴で、フランスではおめでたい時に使われる縁起の良いお菓子です。
150円
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マドレーヌ
ほのかなレモンの香りとふんわりとした生地で、品のいいマドレーヌになりました。
140円
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オランダかりんとう黒
フレッシュバターを湯煎にかけて、その上澄みと沖縄産黒糖とをあえ、洋風かりん糖を作りました。深い味わい。
250円
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オランダかりんとう白
湯煎に掛けたフレッシュバターの上澄みと滋味の三温糖を使い、ノンフライのかりん糖を作りました。はもろくて、奥深い味わいです。
240円
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