パネトーネはイタリアの代表的な発酵菓子。
イタリアから輸入したパネトーネ種を使ってゆっくり発酵させた生地に、オレンジピールやレモンピールなどのドライフルーツを混ぜて風味豊かなパネトーネに仕上げました。
スイカのように縦に切ってお召し上がりください。